Содержание.
Введение………………………………………………………………………….3
Глава 1. Появление iMenu на рынке общественного питания.
1.1 О проекте iMenu………………………………………………………………5
1.2 Решения для ресторанов. Интерактивное меню……………………………6
1.3 Повышение продаж посредством продвижения интерактивного меню на предприятиях общественного питания на примере банкетных презентаций..7
Глава 2. Появление интерактивного меню в ресторане «BQ cafe».
2.1 Описание деятельности ресторана «BQ cafe»…………….……………….10
2.2 Методы и цели осуществления эксперимента с внедрением интерактивного меню в практику ресторана «BQ cafe»…………………………………...…13
2.3. Система внедрения и результаты использования iMenu в BQ cafe……..14
Заключение………..………………………………………………………….…17
Список литературы и источники……………………………………….……19
Приложение……………………………………………………………………..20